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Lors de l'Assemblée Générale de l'APEL , nous vous avons informé de nos discussion avec la société API au sujet de la restauration.Plusieurs engagements ont été pris et nous les remercions de leur réactivité :
-nous allons pouvoir bénéficier d'un nouveau composant à notre menu: le laitage ( sous forme de fromage ou de yaourt nature ).Cela nous permet sans augmentation de coût de pouvoir proposer un menu à 4 éléments.Les laitages seront le plus souvent possible"bio".
-les anniversaires seront fêtés en cantine une fois par mois avec des gâteaux maison.
-des animations auront lieu au long de l'année pour informer et faire découvrir aux enfants de nouvelles saveurs.
Première rencontre avec 3 classes Jeudi 20 octobre autour des "smoothies"
Nous sommes au mois d'Octobre.....C'est donc la Semaine du Goût !
Du 17 au 23 Octobre 2011, nos chefs de cuisine vont nous faire découvrir des potages et des smoothies aux goûts multiples.
-nous allons pouvoir bénéficier d'un nouveau composant à notre menu: le laitage ( sous forme de fromage ou de yaourt nature ).Cela nous permet sans augmentation de coût de pouvoir proposer un menu à 4 éléments.Les laitages seront le plus souvent possible"bio".
-les anniversaires seront fêtés en cantine une fois par mois avec des gâteaux maison.
-des animations auront lieu au long de l'année pour informer et faire découvrir aux enfants de nouvelles saveurs.
Première rencontre avec 3 classes Jeudi 20 octobre autour des "smoothies"
Nous sommes au mois d'Octobre.....C'est donc la Semaine du Goût !
Du 17 au 23 Octobre 2011, nos chefs de cuisine vont nous faire découvrir des potages et des smoothies aux goûts multiples.
Ce matin lors de la réunion des délégués , nous avons expliqué aux enfants comment les menus étaient choisis en fonction des règles diététiques établies sur la semaine.Bientôt , ils participeront aux choix de ces menus en veillant à l'équilibre alimentaire de la semaine.Nous leur avons donc expliqué pourquoi les frites n'étaient pas à chaque repas , ni le ketchup ,ni la mayonnaise ....
Discussion forte intéressante sur les gouts alimentaires et la place des entrées dans les repas.
Nous faisons le maximum pour contenter chacun mais à l'impossible nul n'est tenu !!!
Nous vous rappelons que la restauration scolaire ne représente que 4 repas sur les 21 de la semaine !
Si cette question alimentaire vous pose souci , n'hésitez pas à venir nous rencontrer pour de plus amples explications.
Discussion forte intéressante sur les gouts alimentaires et la place des entrées dans les repas.
Nous faisons le maximum pour contenter chacun mais à l'impossible nul n'est tenu !!!
Nous vous rappelons que la restauration scolaire ne représente que 4 repas sur les 21 de la semaine !
Si cette question alimentaire vous pose souci , n'hésitez pas à venir nous rencontrer pour de plus amples explications.
